柿子含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B族维生素、胡萝卜素及矿物质，还含果胶、胰蛋白酶、淀粉酶、单宁酸、瓜氨酸等，这些成分具有降血脂、抗氧化、治疗慢性支气管炎、杀菌、止血、延缓衰老等作用。...