毛豆烧鸡 毛豆烧鸡的做法：用料仔鸡适量、毛豆适量、干辣椒适量、蒜适量、料酒适量、蚝油适量、老抽适量、葱适量、姜适量做法1、主要材料。2、鸡肉焯水，再用清水冲干净。3、冷锅冷油放入干辣椒、蒜瓣、葱姜，小火爆香。4... 热菜 2024-11-23 0 113
鸡蛋胡萝卜炒毛豆 鸡蛋胡萝卜炒毛豆的做法：用料胡萝卜一个、毛豆250克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、花椒粉适量、味精适量、葱适量做法1、鸡蛋加少许盐和葱花搅匀，胡萝卜切粒2、将毛豆剥出毛豆粒3、水开后焯熟毛豆粒，捞出备用... 热菜 2024-11-23 0 65
蒸毛豆 蒸毛豆的做法：用料毛豆250g、红椒1个、油适量、盐适量、糖适量做法1、毛豆洗干净，放入碗中2、加入切好的红椒3、加盐和糖4、加香油5、放入电饭煲蒸锅，蒸熟... 热菜 2024-11-10 0 92
剁椒蒸毛豆臭豆腐 剁椒蒸毛豆臭豆腐的做法：用料臭豆腐10块、剁椒小半瓶、毛豆200G、盐少许、食用油一勺、糖少许、鸡精少许做法1、稍微用途清水 冲洗下臭豆腐2、最好选用 湖南剁椒味道比较正宗 鲜辣味浓3、把毛豆煮至半熟... 热菜 2024-11-09 0 70
雪菜毛豆 雪菜毛豆的做法：用料毛豆适量、雪菜适量、油适量做法1、雪菜洗净，切短。2、毛豆去壳，洗净。3、坐锅放油，炒毛豆。4、加入雪菜，炒。5、放点水，煮一会儿。6、炒熟，出锅，装盘。... 热菜 2024-11-09 0 66
莲藕毛豆 莲藕毛豆的做法：用料莲藕适量、毛豆适量、盐适量、油适量做法1、莲藕去皮，洗净，切丁。2、毛豆去壳，洗净。3、锅中放油，炒莲藕丁。4、加入毛豆，一起炒。5、加点盐，调味。6、炒熟即可。... 热菜 2024-11-09 0 76
麻辣毛豆 麻辣毛豆的做法：用料毛豆500g、干辣椒一把、花椒随意、葱花随意、鲜红椒5个大蒜、大蒜一个、生姜半个、生抽，糖，耗油适量做法1、毛豆剪去两头，煮锅加水煮15分钟。同时加少量油，作用是毛豆表皮不会变色保... 凉菜 2024-11-07 0 81
茶香毛豆 茶香毛豆的做法：用料毛豆一斤、绿茶1大匙、盐1大匙、八角1个、花椒十几粒、香叶2片、辣椒两三个、生姜两大片做法1、准备调料2、毛豆煎掉两端，尖的一头煎0.5厘米，圆的一头剪掉一点点，能方便入味即可。用... 凉菜 2024-11-07 0 73
五香水煮毛豆 五香水煮毛豆的做法：用料毛豆适量、面粉适量、盐适量、料酒适量、油适量、花椒适量、尖辣椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量做法1、毛豆剪去头和尾，为了更入味。2、清洗毛豆的时候可以加一把面粉，均匀的撒在... 凉菜 2024-11-07 0 74
麻辣小毛豆 麻辣小毛豆的做法：用料毛豆半斤、葱一根、盐适量、花椒20粒、干辣椒6个、蒜瓣4个、孜然粉5克、大料3个、蒸鱼豉油10克、香油少许做法1、准备好所有的食材。2、毛豆洗净剪去两头，以方便进味。3、锅中加入... 凉菜 2024-11-07 0 70
