腊肉小炒莴笋干的做法-家常味炒菜谱

步骤 step

1

莴笋干温水泡2小时，青红辣椒切圈，姜切片，青蒜斜切段。

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2

腊肉水煮15分钟，切薄片。

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3

锅中少许油，姜、蒜白爆香，下腊肉煸出油脂。

步骤 step

4

放莴笋干、青红椒圈爆炒1分钟。

步骤 step

5

2勺生抽调味，最后撒蒜叶。

腊肉小炒莴笋干的成品图