1
准备食材:上海青洗净手掰成片
步骤 step2
锅内倒入20毫升椰子油,椰子油气温低会成为固态,加热就可以化开
步骤 step3
倒入洗净的上海青
步骤 step4
将其翻炒至断生后,可以盖上盖子焖煮3分钟,也可以就这样翻炒3分钟
步骤 step5
待上海青都瘪下去了,已经完全熟了
步骤 step6
倒入3毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀即可出锅
椰香上海青的成品图
/> />椰香上海青的烹饪技巧 技巧 tips椰子油在室温25°C以下会成为固状,需要放入锅内化开,然后再进行烹饪




