大蒜炒猪肚的做法-家常味炒菜谱

将猪肚清洗后自来水焯过，随后切割成条

蒜头洗干净，随后切割成半指长

起油锅，倒进蒜头根处和猪肚

炒的蒜头略微断生才行

大蒜叶和红萝卜煸炒

再添加一点点冷水和胃口的盐

一分钟上下添加味精就可以

大蒜炒猪肚制成品图

烹饪技巧

热食为宜