白饭鱼煎蛋的做法-家常味煎菜谱

1.

准备白饭鱼，用清水冲洗一遍

2.

准备鸡蛋

3.

鸡蛋磕入碗里

4.

加入食盐

5.

搅成蛋液

6.

加入白饭鱼，拌匀

7.

热锅入油

8.

倒入白饭鱼蛋液，中小火煎

9.

煎熟一面后，翻面再煎熟另一面

10.

出锅

白饭鱼煎蛋成品图

烹饪技巧

煎蛋不要用大火，容易糊