杂蔬炒烧鸭的做法-家常味炒菜谱

冷锅下油，油热放入蒜炒香

倒入娃娃菜和芥菜的茎部炒软

倒入叶类蔬菜

同时下烧鸭，淋上烧鸭汁炒至菜叶软

出锅装盘

杂蔬炒烧鸭成品图

烹饪技巧

蔬菜可以随意选择，但是洗的时候茎叶分开，炒的时候先将茎部炒软