蒜苔炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

蒜苔切丁

鸡蛋加盐打散

炒锅倒油烧热，放入蒜苔，盐，炒熟

倒入蛋液

快速翻炒至蛋液凝固即可关火

不错嘛！

蒜苔炒鸡蛋成品图

烹饪技巧

鸡蛋倒入锅中后要快速翻炒，使蛋液和蒜苔融合。