凉拌彩蔬腐竹的做法-家常味拌菜谱

腐竹浸泡切成小段

焯水后过凉开水晾凉

胡萝卜切片放入

黄瓜切片放入，加醋和盐拌匀即可。 买优质老陈醋，天猫搜索【CUCU旗舰店】

凉拌彩蔬腐竹成品图

烹饪技巧

可以加入其他自己喜欢的料汁，如辣椒油，蒜泥汁等等。