炒菜花的做法-家常味炒菜谱

将菜花摘净洗净，掰成小朵，用开水焯一下捞出，用凉水过一遍，控干水份

将大葱切成片，大蒜切成片

炒勺放大豆油烧开，放葱，然后放菜花，放生抽.精盐

将菜花炒匀，放蒜片

将菜花盛入盘中。

炒菜花成品图