清蒸蒜蓉茄子好吃的做法共6个步骤：1.白茄子切片摆盘。2.切好蒜蓉。3.把一半的蒜蓉放在白茄子上，蒸锅水煮水，放入。蒸20分钟。4.另起一锅，放多点油，把另一半的蒜蓉小火炒香。5.调入少许盐，适量酱油，蚝...
这个蒸茄子吃起来跟吃烧烤一个味，却比烧烤要健康得多，真心不错，家人都说好吃。
主料
| 白茄子适量 |
辅料
| 蒜蓉适量 | 盐少许 | 蚝油适量 | 酱油适量 |
清蒸蒜蓉茄子的做法，共6个步骤
步骤1 白茄子切片摆盘。
步骤2 切好蒜蓉。
步骤3 把一半的蒜蓉放在白茄子上，蒸锅水煮水，放入。蒸20分钟。
步骤4 另起一锅，放多点油，把另一半的蒜蓉小火炒香。
步骤5 调入少许盐，适量酱油，蚝油，炒均关火。
步骤6 把炒好的另一半蒜蓉也淋入蒸好的茄子上，关火，出锅放点葱花。
