简易酱牛肉好吃的做法共5个步骤：1.牛腱子洗净，冷水下锅，水开撇沫2.加入苏子叶，大料，桂皮和花椒粒后，倒入约40g酱油（1.5大勺）3.加入一勺香其酱4.肉嫩的话，炖1小时就可以了5.收汁装盘，收汁时差...
主料
| 牛腱子1000克 | 苏子叶1~2片 |
辅料
| 酱油1.5大勺 | 香其酱1大勺 | 大料1粒 | 桂皮1小片 | 花椒10粒 |
简易酱牛肉的做法，共5个步骤
步骤1 牛腱子洗净，冷水下锅，水开撇沫
步骤2 加入苏子叶，大料，桂皮和花椒粒后，倒入约40g酱油（1.5大勺）
步骤3 加入一勺香其酱
步骤4 肉嫩的话，炖1小时就可以了
步骤5 收汁装盘，收汁时差不多时可以尝尝咸淡，不需要把汁都收掉~
