自制苹果酱好吃的做法共8个步骤：1.苹果，梨，洗净备用。2.去皮，去核，切成小丁。3.放入料理机。加入少量水。搅打成蓉。4.倒入锅中。不用再加水了。点火加热。5.准备麦芽糖。6.苹果蓉煮沸五六分钟后，放入...
自己做的果酱，没有防腐剂，没有甜的夸张的糖，没有这胶那胶。而且那个香甜劲儿，可真不是外面买来的果酱能比的。纯天然的东西，就是有这个范儿。
自制苹果酱的做法，共8个步骤
步骤1 苹果，梨，洗净备用。
步骤2 去皮，去核，切成小丁。
步骤3 放入料理机。加入少量水。搅打成蓉。
步骤4 倒入锅中。不用再加水了。点火加热。
步骤5 准备麦芽糖。
步骤6 苹果蓉煮沸五六分钟后，放入麦芽糖。多搅动，防止糊锅。
步骤7 煮至粘稠。放凉。
步骤8 非常香甜。也非常简单。
小窍门
我放了比较多的麦芽糖，就没再放白糖。
煮到最后自己认为粘稠度可以了就关火。不可能像外面卖的果酱那么粘的。
煮到最后自己认为粘稠度可以了就关火。不可能像外面卖的果酱那么粘的。
