虾仁炒冬瓜好吃的做法共6个步骤：1.冬瓜去皮，对半切开，掏出种子，切片。2.虾去皮收拾干净备用。3.姜蒜备用。4.放少许油放姜蒜爆香，先炒一下虾仁，然后装盘出来。5.放冬瓜去炒，这个冬瓜比较难熟，多炒一会...
冬瓜和虾仁炒味道很鲜美，还不油腻
主料
| 冬瓜一斤 | 虾仁三两 |
辅料
| 姜蒜末适量 |
虾仁炒冬瓜的做法，共6个步骤
步骤1 冬瓜去皮，对半切开，掏出种子，切片。
步骤2 虾去皮收拾干净备用。
步骤3 姜蒜备用。
步骤4 放少许油放姜蒜爆香，先炒一下虾仁，然后装盘出来。
步骤5 放冬瓜去炒，这个冬瓜比较难熟，多炒一会。
步骤6 炒的差不多要熟就放之前炒好的虾仁进去，翻匀，调味放盐，少许糖出锅即可。
