糖醋莲藕好吃的做法共10个步骤:1.莲藕去皮。2.莲藕切丁。3.藕丁淖水。4.备料:老抽1勺5.白醋2勺6.白糖3勺7.鸡精粉1勺8.盐1勺,齐全,搅拌均匀。9.水淀粉。10.架锅热油,放入藕丁翻炒,倒入...
酸酸甜甜的藕丁很是适合小朋友的口味哦!!
主料
莲藕500克 |
辅料
花生油适量 | 老抽1勺 | 白醋2勺 | 白糖3勺 | 鸡精粉1勺 | 盐1勺 | 淀粉适量 | 葱花适量 |
糖醋莲藕的做法,共10个步骤
步骤1 莲藕去皮。
步骤2 莲藕切丁。
步骤3 藕丁淖水。
步骤4 备料:老抽1勺
步骤5 白醋2勺
步骤6 白糖3勺
步骤7 鸡精粉1勺
步骤8 盐1勺,齐全,搅拌均匀。
步骤9 水淀粉。
步骤10 架锅热油,放入藕丁翻炒,倒入调好的汤汁,再倒入水淀粉,翻炒出锅,撒上葱花!
小窍门
藕丁淖水直接淖熟哦!!