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豆渣燕麦饼

用料

豆渣、免煮燕麦片、鸡蛋、白糖、奶粉

1、留一份打豆浆剩下的豆渣（豆渣中有黑豆，颜色发黑）2、在豆渣中加入燕麦片

2、再加入一个鸡蛋，搅拌均匀

3、加一勺白糖，增加甜味

4、加一些奶粉，可以增香味。搅拌均匀

5、平底锅烧热加入食物用

6、把拌好的豆渣燕麦糊放入锅中，摊成小饼状

7、一面煎成金黄，再翻面煎成金黄即可

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