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杏仁蓝莓QQ贝果

用料

高筋面粉260克、酵母2克、砂糖20克、温水140ml、盐4克、香草精少许、蓝莓酱适量、蜜蜂杏仁适量

做法

1、材料备好

2、高筋面粉放入容器中,加入酵母和砂糖

3、慢慢加入水混合

4、接着再加入盐和香草精

5、把面团柔成光滑为止

6、分成4份,蒙上保鲜膜静置10分钟

7、用手指戳入面团中央,做成甜甜圈状

8、锅下水煮沸,把做好甜甜圈状的面团放入沸水里煮1-2分钟

9、烤盘刷层薄油,然后把煮好的面团放入烤盘

10、烤箱预热,180度烤20分钟(温度以自家的烤箱为准)

11、将烤好的QQ贝果从中间破开,放入蓝莓酱和蜜蜂可仁

12、即可食用

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