用料
番茄 生菜 洋葱圈等蔬菜 也可以是土豆泥、汉堡肉饼 火腿 培根 鸡胸 任何你喜欢的、全麦土司 原味土司 葡萄干土司 等...、蛋黄酱 沙拉酱 番茄酱 anykind、芝士片 芝士酱 芝士粉 随意...、总之就是 所有你喜欢的 希望加入的材料
做法
1、首先，准备好所有的原材料。鸡蛋可以煎蛋饼可以炒蛋花可以煎荷包随心所欲。。。tip：炒蛋花会很嫩，撒上黑胡椒粉 或者 盐 味道好极了～
2、一些需要提前加工至熟的材料需要预先加工好。如 煎一下培根 煎一下肉饼什么的
3、一切准备就绪就可以来组装三明治了。
4、一般来说，我会在吐司要放料的一面厚厚涂满蛋黄酱，而我也是这么做的。理论上来说 食材摆放顺序没有讲究，顺手拿哪个，就哪个。如果连做三明治都有这么多讲究，世界如何运转？！tip：尽量选择放在一起能有比较大“摩擦力”的食材依次摆放，这样在切的时候 不容易散开。
5、tip继续：比如说，涂了蛋黄酱的吐司—番茄片—芝士—火腿片—两面都涂了蛋黄酱的土司—炒蛋花—芝士—培根—蛋黄酱涂层—生菜—涂了蛋黄酱的吐司
6、最后 你需要一把面包刀。是的 你需要。你真的需要它。
7、最后的要点是：从侧面欣赏你的成果！
