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美式砂糖饼干sugercookie

用料

中筋面粉（普通面粉）170g、白砂糖100g、小苏打1/2tsp、鸡蛋半个的量、泡打粉1/4tsp、香草精1/2tsp、黄油115g

1、在一个碗中混合面粉，小苏打和泡打粉

2、在另一个碗中拌匀室温软化的黄油和白砂糖后，加入鸡蛋拌匀，再加入香草精拌匀

3、将混合好的粉类加入步骤2中拌匀

4、揉成小圆球状摆放在铺了烘培纸的烤盘上（小圆球间间隔要大一些哦）

5、烤箱预热上下火190°烤8-10分钟

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