用料
牛油果（切丁）适量、金枪鱼罐头适量、肉松适量、日式大根1/4条、飞鱼子少许、法风脆皮肠1/4根、海苔1张、大米适量、寿司醋适量、沙拉酱少许、千岛酱依照个人口味（可忽略）
做法
1、大米提前蒸好，放凉备用，最好蒸硬点
2、大米中放入寿司醋，比例为1：5，放凉
3、日式大根切条，法风脆皮肠切条，牛油果切丁备用
4、把一张保鲜膜平铺于卷帘上，放置适量大米，在大米上放置一张同样大小的海苔
5、把所有食材放在海苔上，挤上一条沙拉酱
6、卷寿司帘，卷紧，带着保鲜膜把反卷切成一个寿司大小
7、把一个个寿司沾上飞鱼子即可
