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葱花馒头怎么做好吃?葱花馒头的家常做法

葱花馒头好吃的做法共10个步骤:1.青葱洗净,沥干,只取葱叶部,切碎,撒入一匙盐搅拌均匀。2.面粉里加入酵母粉、一匙盐、一匙糖,用温水和面,放温暖处发酵1~2小时。3.把发酵好的面团分为五段。4.用擀面杖...

主料

面粉500克 葱花1扎 酵母粉5克 2匙 白糖1匙

葱花馒头的做法,共10个步骤

步骤1 青葱洗净,沥干,只取葱叶部,切碎,撒入一匙盐搅拌均匀。

步骤2 面粉里加入酵母粉、一匙盐、一匙糖,用温水和面,放温暖处发酵1~2小时。

步骤3 把发酵好的面团分为五段。

步骤4 用擀面杖擀薄

步骤5 撒入腌过的葱花,铺均匀

步骤6 从一头卷起

步骤7 切开分段

步骤8 蒸架上铺上蒸笼纸,把粉团摆好,放置20分钟,二次发酵。

步骤9 隔水蒸,烧开后蒸10分钟即可。

步骤10 关火后等3分钟再开盖。

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