用料
熟粽子几个(我做了三个)、红黄彩椒适量、甘蓝适量、韩式辣酱一大汤勺、葱花(最好用洋葱)
做法
1、将刀抺点油,将熟粽子切成宽条
2、甘蓝洗净后用手撕成小块,彩椒也掰成小块,葱切碎
3、起热锅入油,六成热时将粽子条下入锅中,煎成金黄色,盛出
4、锅留底油,下葱碎爆香,下彩椒块翻炒均匀,加辣酱、适量水将辣酱煮开,下甘蓝块、粽子条中小火炖一会儿,等汁收稠之后盛出
熟粽子几个(我做了三个)、红黄彩椒适量、甘蓝适量、韩式辣酱一大汤勺、葱花(最好用洋葱)
1、将刀抺点油,将熟粽子切成宽条
2、甘蓝洗净后用手撕成小块,彩椒也掰成小块,葱切碎
3、起热锅入油,六成热时将粽子条下入锅中,煎成金黄色,盛出
4、锅留底油,下葱碎爆香,下彩椒块翻炒均匀,加辣酱、适量水将辣酱煮开,下甘蓝块、粽子条中小火炖一会儿,等汁收稠之后盛出
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