首页 菜谱大全 主食 正文

熊掌汤圆

用料

糯米粉100g、可可粉5g、温水、白糖10g

做法

1、准备好材料君,这个分量做10个出头(木有买到可可粉的亲..我看有用红糖的,还有融化巧克力的~大家都好机智!!)

2、白糖装入碗里

3、倒入热水搅拌均匀

4、倒入一半糯米粉

5、慢慢加入温水(这里补充下,很多盆友说热水和面更容易活开,要是温水请用热一点的温水哈~ 其实温水和面会没那么黏糊,热水的话就很黏糊~大家自己选择挖)

6、用勺子搅拌成面团,用手揉搓成不粘手的面团,面光手光碗光,放盘子里面

7、取剩下糯米粉的40-45g左右

8、倒入全部的可可粉

9、慢慢加入温水(这里补充下,很多盆友说热水和面更容易活开,要是温水请用热一点的温水哈~ 其实温水和面会没那么黏糊,热水的话就很黏糊~大家自己选择挖)

10、用勺子搅拌成面团后,用手揉成不粘手的面团

11、做好的2个面团

12、将面团做成大中小3种规格

13、如图,最大的白色球压扁

14、中号棕色球压扁蘸水贴在上面做肉垫,3个小号棕色球蘸水压上去做

15、成品~还做了一只大熊

16、煮一锅水,水开了一个个下汤圆,汤圆浮起来后再煮半分钟

17、煮好的汤圆会很饱满

18、普通版本是煮汤圆的时候加点儿白糖

19、升级版本是煮好的汤圆可以加点糖桂花

20、最好吃的版本是煮好的汤圆倒入牛奶中微波炉加热,完全是牛奶冲可可的feel~~

21、蓝后据说椰汁版本也不错啊!!

22、蓝后要是想拍萌萌哒照片,记得煮好了在水里拍..加了牛奶熊爪就木有那么貌美啦~

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

本文地址:https://www.yuliangpu.com/post/19109.html

相关推荐

竹笋酱肉包

竹笋酱肉包的做法:用料面、五花肉、竹笋、卤水适量、葱姜蒜适量、甜面酱or豆瓣酱适量做法1、卤好的五花肉放凉。2、五花肉切成小丁。3、笋。4、笋切成小丁备用。5、葱姜蒜切末。6、和面待发。7、豆瓣酱。8...

主食 2024-12-03 0 22172

蔬菜吐司

蔬菜吐司的做法:用料高筋面粉、炼乳、酵母、牛奶、全蛋液、黄油、老面团、胡萝卜丝、西蓝花碎、改良剂 (可不放)2.5克、盐7克、砂糖35克做法1、将面团所有干性材料混合均匀,加入牛奶、全蛋、炼乳搅拌至光...

主食 2024-12-03 0 22194

什锦飘香粽子

什锦飘香粽子的做法:用料糯米、莲子400g、绿豆400g、香菇200g、咸鸭蛋500g、五花肉600g、虾仁300g、蒜100g、油60g、精盐60g、鸡精50g、鱼露50g、胡椒粉60g、沙茶粉50...

主食 2024-12-03 0 22197

奶香荷叶夹

奶香荷叶夹的做法:用料面粉、牛奶、酵母粉半茶匙做法1、温牛奶融化酵母,加面粉揉成团,盖上湿布发酵到两倍大,有很多气孔。2、发酵好的面揉回原形,气泡完全揉干净为好。入上图分成等份(图我是拿以前饺子图,你...

主食 2024-12-03 0 22157

卡通肉松饭团

卡通肉松饭团的做法:用料米饭、海苔适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、鸡肉泥适量、盐适量、白胡椒粉适量、白糖适量做法1、1-3原料图。2、海苔。3、鸡蛋液。4、4-6,坐锅点火倒油,放入鸡肉泥、胡萝卜丁炒散,...

主食 2024-12-03 0 22168

豆渣咸肉包

豆渣咸肉包的做法:用料面粉、豆渣、咸肉1小块、圆白菜小半颗、干酵母粉3g、水适量、姜末适量、盐适量、花椒面适量做法1、咸肉煮熟后切碎,圆白菜洗净切短丝,加少量盐及花椒面腌10分钟。2、腌好的圆白菜中加...

主食 2024-12-03 0 22154

感谢您的支持