用料
米、虾、白蛤、大蒜1瓣、番茄1个、鸡汤300ml、黄姜粉2克、盐2克、油5ml
做法
1、准备原料，把海鲜提前吐沙，清理干净。
2、带子去壳。
3、洗净带子肉，切块。
4、带子在沸水里烫熟。
5、捞出带子，沥干水分。
6、沸水里烫熟虾。
7、捞出虾，沥干水分。
8、烫熟白蛤。
9、沥干白蛤水分。
10、平底锅里加少量油加热，炒香蒜末。
11、加入番茄丁。
12、加入盐、翻炒均匀。
13、加入黄姜粉。
14、加入洗净并控干水分的大米。
15、翻炒均匀。
16、加入鸡汤，大火烧开转小火。
17、加入白蛤。
18、摆入虾和带子肉。
19、盖盖焖熟米饭。
20、煮好的海鲜饭。
