用料
培根、鸡蛋、面粉、生菜叶四片、黄瓜一根、香葱六根、盐10克、胡椒粉5克、香辣酱二茶匙、食用油二勺
做法
1、面粉放碗中，加入盐和胡椒粉，打入鸡蛋。
2、加适量水，把面粉和鸡蛋搅成面糊。
3、搅好的面糊中加入香葱末，拌匀。
4、锅中加少许油，放入培根小火慢慢两面煎熟，备用。
5、平底锅刷一层油，倒入面糊小火煎成两面黄。
6、放入一茶匙老干妈辣酱，抹匀。
7、煎饼上放入洗净的生菜叶。
8、加上煎熟的培根。
9、最后加上削了皮切成片的黄瓜。
10、顺着边卷成卷，再小火煎一下。
11、取出切成节，放盘中。
