香菇炖脆骨好吃的做法共5个步骤:1.脆骨用水煮沸,待血汁都煮出来,温水洗净切块2.炒糖色3.放入脆骨炒至酱红4.放入煲中加入温水,放入调料大火烧沸,小火慢炖,大概一小时打入香菇,再炖半小时5.咸淡根据自己...
主料
| 脆骨1000 | 花菇500 |
辅料
| 大料5瓣 | 丁香3粒 | 桂皮一片 | 盐适量 | 香叶5片 | 鸡精适量 | 姜适量 |
香菇炖脆骨的做法,共5个步骤
步骤1 脆骨用水煮沸,待血汁都煮出来,温水洗净切块
步骤2 炒糖色
步骤3 放入脆骨炒至酱红
步骤4 放入煲中加入温水,放入调料大火烧沸,小火慢炖,大概一小时打入香菇,再炖半小时
步骤5 咸淡根据自己口感




