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番茄土豆炆牛肉丸怎么做好吃?番茄土豆炆牛肉丸的家常做法

番茄土豆炆牛肉丸好吃的做法共11个步骤:1.番茄洗净,一个切成6瓣。2.土豆去皮,切成半厘米厚的块3.牛肉丸切片4.锅中倒入一点点油,下牛肉丸煸香5.倒入土豆片、番茄,翻炒一下6.加入盐7.撒入黑胡椒粉8...
番茄的酸、土豆的糯、手打牛肉丸的Q弹,融合在一起,那叫一个好吃到停不了口

主料

手打牛肉丸5粒 番茄2个

辅料

土豆1个 1匙 黑胡椒粉少许 生抽少许

番茄土豆炆牛肉丸的做法,共11个步骤

步骤1 番茄洗净,一个切成6瓣。

步骤2 土豆去皮,切成半厘米厚的块

步骤3 牛肉丸切片

步骤4 锅中倒入一点点油,下牛肉丸煸香

步骤5 倒入土豆片、番茄,翻炒一下

步骤6 加入盐

步骤7 撒入黑胡椒粉

步骤8 翻炒一下后加入半碗清水

步骤9 中火焖煮5分钟

步骤10 出锅前滴入少许生抽

步骤11 汤汁不要收得太干

小窍门

牛肉丸带有油份,所以起锅时不要加太多油,少油比较健康哦

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