番茄土豆炆牛肉丸好吃的做法共11个步骤:1.番茄洗净,一个切成6瓣。2.土豆去皮,切成半厘米厚的块3.牛肉丸切片4.锅中倒入一点点油,下牛肉丸煸香5.倒入土豆片、番茄,翻炒一下6.加入盐7.撒入黑胡椒粉8...
番茄的酸、土豆的糯、手打牛肉丸的Q弹,融合在一起,那叫一个好吃到停不了口
主料
| 手打牛肉丸5粒 | 番茄2个 |
辅料
| 土豆1个 | 盐1匙 | 黑胡椒粉少许 | 生抽少许 |
番茄土豆炆牛肉丸的做法,共11个步骤
步骤1 番茄洗净,一个切成6瓣。
步骤2 土豆去皮,切成半厘米厚的块
步骤3 牛肉丸切片
步骤4 锅中倒入一点点油,下牛肉丸煸香
步骤5 倒入土豆片、番茄,翻炒一下
步骤6 加入盐
步骤7 撒入黑胡椒粉
步骤8 翻炒一下后加入半碗清水
步骤9 中火焖煮5分钟
步骤10 出锅前滴入少许生抽
步骤11 汤汁不要收得太干
小窍门
牛肉丸带有油份,所以起锅时不要加太多油,少油比较健康哦




