椒香莴苣

用料

莴笋1根、花椒少许

做法

1、莴苣去皮切成薄片备用。

2、锅入适量油烧制五成热爆香花椒，放入莴苣及鸡精大火炒匀，最后放盐拌匀即可出锅。