芥香鸡肉好吃的做法共6个步骤：1.鸡胸肉切成约3cm厚的块状2.取一容器将面粉、奶油、法式芥末、浓缩鸡汤和白葡萄酒放入搅拌均匀备用3.锅里放黄油融化后倒入鸡肉翻炒，加入盐和黑胡椒翻炒至变色，大约3分钟4....
此菜汤汁浓稠、香味浓郁，喜欢法式芥末和奶油的可以一试
主料
| 鸡胸肉500克 | 浓缩鸡汤2汤匙 |
辅料
| 洋葱1个 | 面粉1汤匙 | 奶油200毫升 | 白葡萄酒100毫升 | 芝士末50克 | 黄油1汤匙 | 大蒜1粒 | 法式芥末1汤匙 | 盐适量 | 胡椒粉香菜 |
芥香鸡肉的做法，共6个步骤
步骤1 鸡胸肉切成约3cm厚的块状
步骤2 取一容器将面粉、奶油、法式芥末、浓缩鸡汤和白葡萄酒放入搅拌均匀备用
步骤3 锅里放黄油融化后倒入鸡肉翻炒，加入盐和黑胡椒翻炒至变色，大约3分钟
步骤4 加入洋葱和蒜末翻炒约2分钟
步骤5 将事先调好的酱汁倒入，煮开后，转小火再煮10分钟
步骤6 将锅移开炉火，撒入芝士末，翻拌至芝士融化即可。装盘时撒上香菜末
小窍门
法式芥末最好使用味道比较浓郁的那种
