素食版蚂蚁上树

用料

粉丝2小捆、酸豆角50克

做法

1、粉丝用冷水泡软，沥干揽断备用

2、酸豆角根据喜好添加

3、锅中倒入适量的油，放入豆豉酱

4、放入适量的酸豆角煸炒出香味

5、在放入泡软的粉丝一起翻炒

6、淋上生抽，加入白糖和盐，加入少许清水，翻炒均匀，待汤汁收干，撒入黑芝麻拌匀即可出锅