春笋拌萝卜苗

用料

萝卜苗400克、胡萝卜1/2根

做法

1、将萝卜苗水中焯熟，沥干水分，将春笋水中焯熟

2、春笋切成细丝，将胡萝卜去皮切成细丝，蒜剁碎；萝卜面、胡萝卜丝、春笋和蒜放入碗内

3、淋上酱油柠檬沙拉汁和芝麻油(没有酱油柠檬沙拉汁的话可以用生抽+米醋+柠檬汁代替)

4、搅拌均匀即可享用