用料
南瓜400克、胡萝卜半根
做法
1、南瓜和胡萝卜洗净去皮切丝（最好不去皮，但这次买的不是有机南瓜）
2、葱切葱花
3、炒锅入橄榄油，油五成热时，倒入花椒炸出香味后，捞出弃之
4、放入南瓜丝和胡萝卜丝呛炒，待其变软一点时加盐调味，撒入葱花装盘
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南瓜400克、胡萝卜半根
1、南瓜和胡萝卜洗净去皮切丝（最好不去皮，但这次买的不是有机南瓜）
2、葱切葱花
3、炒锅入橄榄油，油五成热时，倒入花椒炸出香味后，捞出弃之
4、放入南瓜丝和胡萝卜丝呛炒，待其变软一点时加盐调味，撒入葱花装盘
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