老醋核桃仁

用料

核桃200克、食盐适量、醋适量、香油适量

做法

1、准备核桃

2、用核桃专用去壳器把外皮剥掉

3、核桃仁清洗后泡进清水中，浸泡一夜

4、核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的红色外皮

5、剥好的核桃仁放入容器中，调入盐、醋、香油，拌均匀即可享用