用料
油面筋150克、生抽1汤勺、水淀粉1汤勺、番茄酱2汤勺、白醋1/2汤勺、白糖2茶勺、小葱5克
做法
1、将油面筋用筷子捅一个洞，捅穿
2、坐锅上开水，将油面筋烫软，能按扁即用漏勺捞出，将油面筋稍稍挤出水
3、不用加油，空锅放入油面筋，放入2汤勺番茄酱
4、倒入调好的酱汁(生抽或美味鲜酱油1汤勺、白醋1/2汤勺、白糖2茶勺、水淀粉1汤勺)
5、稍翻几下，等酱汁差不多吸干
6、趁热撒一把切得细细的葱花，即刻开吃
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油面筋150克、生抽1汤勺、水淀粉1汤勺、番茄酱2汤勺、白醋1/2汤勺、白糖2茶勺、小葱5克
1、将油面筋用筷子捅一个洞，捅穿
2、坐锅上开水，将油面筋烫软，能按扁即用漏勺捞出，将油面筋稍稍挤出水
3、不用加油，空锅放入油面筋，放入2汤勺番茄酱
4、倒入调好的酱汁(生抽或美味鲜酱油1汤勺、白醋1/2汤勺、白糖2茶勺、水淀粉1汤勺)
5、稍翻几下，等酱汁差不多吸干
6、趁热撒一把切得细细的葱花，即刻开吃
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