一品萝卜丝

用料

白萝卜300克、玉米(鲜)50克、豌豆（煮）100克、枸杞子5克

做法

1、准备好食材，姜去皮切丝，萝卜洗净后也切丝

2、砂锅内入水，水开后放入萝卜丝煮熟，捞出过凉水备用

3、再起锅，热油，爆香姜丝，倒入适量水转到砂锅中，盖好盖子煮至水开

4、倒入豌豆，放入提前泡好的枸杞子

5、倒入鲜玉米粒，最后放萝卜丝

6、煮至入味，调适量盐出锅