烤蟹肉灯笼椒好吃的做法共7个步骤：1.蟹肉、三色灯笼椒和洋葱。2.烧烤酱、生抽、自己磨的花椒粉、白兰地（当料酒）。3.将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁。4.材料切块，并用专门烧烤竹签将材料均匀地串...
烤蟹肉还是第一次，好多时买了袋装蟹肉，都是炒的，这次决定试下烤，效果还不错呢。
主料
| 蟹肉适量 |
辅料
| 三色灯笼椒适量 | 洋葱适量 | 烧烤酱适量 | 生抽适量 | 花椒粉适量 | 白兰地适量 |
烤蟹肉灯笼椒的做法，共7个步骤
步骤1 蟹肉、三色灯笼椒和洋葱。
步骤2 烧烤酱、生抽、自己磨的花椒粉、白兰地（当料酒）。
步骤3 将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁。
步骤4 材料切块，并用专门烧烤竹签将材料均匀地串起来，架好在烤盘上。
步骤5 表面刷上兑好了的汁，串串再转180度，再刷一遍。
步骤6 放入烤箱，375F烤15分钟，再转下串串，再烤15分钟左右，温度的高低和时间的长短要视各家的而定，我的只是供参考。
步骤7 从竹签上卸下来，撒上精盐和黑椒粉，十分好味。
