首页 旅游美食 正文

唐山好吃的特产 特产推荐

好不容易来一趟唐山旅游,游玩了各个景点,吃遍了唐山的美食。到了离别之际是不是特别舍不得,拍照记录一下。当然还可以买一些纪念品和当地的特产,带回去给朋友亲人们去尝一尝,那我们就来看看唐山都有哪些特产。

唐山麻糖

唐山好吃的特产 特产推荐

唐山麻糖起源于明朝万历年间,距今已有400多年历史。唐山麻糖形似团花,由冀东地区的排叉演变而来,以面粉、香油、蜂蜜,桂花、饴糖等为原料,经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、浇浆等20多道工序制成。唐山麻糖产品色泽淡黄,形似花朵,薄似蝉翼,酷似玉雕,香甜可口,松软酥脆,营养丰富,多次获得省部国家级各种奖项,受到党和国家领导人及中外宾朋的交口称赞。

唐山棋子烧饼

棋子烧饼是唐山市的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心,表面有芝麻,色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。以九美斋出品的棋子烧饼最具代表。

唐山“万里香”烧鸡

万里香烧鸡创始于1944年,是唐山驰名的传统食品。是以唐山万里香老字号传统风味为基础,采纳了全国“十大”名鸡之特点,取其之优,经多次调整配料,改进工艺,终于研制成功即不同于原万里香传统风味,又不同于全国“十大”名鸡之风味,其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”,迄今已有几十年的历史,以其独特的传统风味而驰名。在保持传统风味的基础上,博采众家之长,经几十次反复试验,创出了独具风味的万里香烧鸡,深受消费者的欢迎和偏爱,一些海外宾客也对万里香烧鸡交口称赞。

唐山懒豆腐

唐山懒豆腐有两种:一种是生懒豆腐;另一种是熟懒豆腐。生懒豆腐是将水泡好的大豆,用小石磨碾碎,放在大锅里熬。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水。等干白菜烂了熟了,就可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了。生懒豆腐清香不腻,特别开胃。熟懒豆腐是将大豆在锅里炒熟加入花生米,用小磨碾碎。它的做法和生懒豆腐做法一样。就是吃起来特别香,特别解馋。

乐亭缸炉烧饼

乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼,已有百余年的历史。其起源据考证始于清光绪年间,有一位叫“石老化”的面点师傅,在乐亭北关开了个面食发货铺,同时也经营吊炉烧饼、包子等,当时为了更好地利用做肉包子的下脚料、肥肉和白菜帮儿,制馅做烧饼,放在吊炉里烤制,由于物美价廉十分畅销,之后他又几次改进,增添肉馅,添加大葱和各种调料,加工细作“缸炉烧饼。上世纪三、四十年代“缸炉烧饼”以乐亭东街左家烧饼铺最佳,因那称吊桥,所以又称“吊桥烧饼”。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

本文地址:https://www.yuliangpu.com/post/21691.html

相关推荐

青岛有哪些网红餐厅

青岛有哪些网红餐厅

青岛有哪些网红餐厅呢?都说是网红餐厅了,那么这里环境自然是非常的好了,而且还是非常的有特色,那么他们的味道怎么样呢?下面是青岛的网红餐厅...

旅游美食 2024-12-22 0 380

沈阳西关回民街美食推荐

沈阳西关回民街美食推荐

如果说来沈阳这里旅游,去哪里吃美食的话,小编建议大家一定要来一次沈阳西关回民街,这处美食街,包含着很多的美食,大家可以品尝到具有沈阳特色...

旅游美食 2024-12-22 0 522

迪拜老城区有哪些特色餐厅

迪拜老城区有哪些特色餐厅

迪拜老城区有哪些特色美食呢?说起迪拜,迪拜最值得一游的地方就是老城区了,迪拜的老城区代表了迪拜过去的历史文化,那么今天我们就来看下迪拜老...

旅游美食 2024-12-22 0 519

鲜鱼口美食街哪家好吃

鲜鱼口美食街哪家好吃

来北京这里旅游,怎么可以错过美食呢?而且北京这里还有很多的美食街的,今天小编就给大家介绍一处比较历史悠久的美食街吧!这处就是鲜鱼口美食街...

旅游美食 2024-12-22 0 412

曼谷网红咖啡店推荐

曼谷网红咖啡店推荐

对于曼谷,大家的印象是什么呢?是美食,还是小清新的环境呢?曼谷是一个很有魅力的城市,这里还有着很多值得大家去打卡的网红咖啡店,大家有时间...

旅游美食 2024-12-22 0 349

内蒙古有哪些特色美食

内蒙古有哪些特色美食

内蒙古有哪些美食呢?说到内蒙古美食小编第一个想到的就是烤全羊的,其实除了烤全羊,内蒙古还有非常多的特色美食,而且还有些是大家都不知道的,...

旅游美食 2024-12-22 0 407

感谢您的支持