南京是江苏省的省会城市，南京气候温和，环境优美且景色宜人，是旅游的热门地区。游玩南京，除了观赏当地的景色，最重要的就是美食。南京的美食众多，其中还有很多素食餐厅，例如大蔬无界、绿享轻食和香来乐等等，很受当地人环境，有兴趣的可以参考下文，了解信息。
大蔬无界
既称为大蔬无界，则必然是素食当道，店铺选用的食材非常新鲜，有机蔬菜，非转基因豆类，菌菇类……绿色健康，更注重养生，味道也相当不错。价格略贵但吃的十分精致，则是普罗大众对其的评价，但是当今时代，过度饮食并不值得倡导，反而觉得这种方式的消费更能约束人们以一种健康的方式合理饮食。大力水手是菠菜汁混合鲜奶调制而成，淡淡的幽香，爽而不腻。腐衣豆的排点击率最高，豆腐皮裹着香菇丁，用茶籽油煎炸而成，外稣里嫩，竟然吃出荤菜的味道。你说这家店到底有多神奇?
时间：11:00pm——7：00pm
价格：100——500
地址：鼓楼区 新街口中山路18号德基广场2期6楼
绿享轻食
这里有营养师为你搭配身体所需营养，这里有五星级主厨为你精心设计每一道菜，这里是素食主义爱好者的天堂，这里就是绿享轻食。为了打造健康时尚的轻食餐厅，命运把三个志同道合的海归绑定在一起。白绿搭配的简约装修，宽敞自由的开放式厨房，让这个轻食餐厅赋予另一种欧美的清新。这里的营养师会根据客人所需摄取的卡路里定制美味的沙拉，20元的自选沙拉，5种底菜、12种配料、10种额外配菜、9种沙拉酱料任选，不用担心吃不饱，因为健康的低热量饮食就能带给人幸福感。
时间：10:00 - 21:30
价格：人均45元
地址：江苏省南京市宁海路122-8号
联系方式：13400076952
香来乐
传统素食无外乎家常菜饭店做法，可是这家店的大厨却是用心思在素食文化里。咖喱时蔬采用应季的蔬菜加上厨师熬制的咖喱酱就是一道标准的东南亚美食;菠萝咕老肉，巧用杏鲍菇切块代替传统猪肉块，为了增加口感还在杏鲍菇表面裹了一层面浆下锅油煎后和菠萝再一起翻炒，吃到嘴里有韧性还不腻味。最令人印象深刻的，金丝卷是香蕉切段，过油撒上油炸的很酥脆的土豆丝，看似其貌不扬，实则是一道吃过记得住的一款甜品。素食类型：净素，店铺类型：快餐、小吃、外卖;特色：营养套餐，经典小吃，创新美食一直研发中，欢迎你来试吃并且提出吃过的美味素食。
时间：07:00 - 21:30
价格：人均20元
地址：江苏省南京市剪子巷51号(老门东牌坊旁)
联系方式：025-58065917 13376091277
