茶干蒸香肠好吃的做法共4个步骤:1.将香干拆袋放入盘中。2.铺上切片的香肠。3.加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。4.该菜肴属原味菜肴,用香干的特有香味蒸熏香肠,用香肠的油脂...
将香干放入盘中,铺上切片的香肠。加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。
主料
香肠100克 |
辅料
八公山茶干200克 | 味精2克 | 鸡精1克 | 白糖5克 | 黄酒5克 | 葱段3克 |
茶干蒸香肠的做法,共4个步骤
步骤1 将香干拆袋放入盘中。
步骤2 铺上切片的香肠。
步骤3 加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。
步骤4 该菜肴属原味菜肴,用香干的特有香味蒸熏香肠,用香肠的油脂去渗透香干。起到互补调和的作用。香味四溢,相当可口。注:该菜肴不能加盐,因香干,香肠本身都有咸味。