最近很多南宁的小伙伴想到这个扶绥县去玩，话说这里有很多美食吃，那么都有哪些美食呢？相关的问题很多人问的，下面给大家推荐一些，感兴趣的可以一起看看，然后去打卡吃美食了。
1、卷筒粉
倒粉浆、盖盖子、掀盖子、捞粉皮、铺馅料、卷粉皮……2分钟不到，一份朴实美味的卷筒粉就已经被送到食客手上。店里的师傅精准地掌握了来去匆匆的食客们的胃，除了精心调制的馅料，还有秘制的汤汁，酸豆角、酸笋、萝卜干、芋苗等的配菜。再赶时间的食客也可根据自己的胃口挑选馅料，好味又很便捷。再配上广西本土的纯牛奶，一早上的活力就此被点燃。
扶绥卷筒粉赏味推荐：
一键导航 | 扶绥渠旧卷筒粉
地理位置 | 扶绥县新宁镇同正大道649号书香华府27号楼112号商铺
一键导航 | 扶绥渠黎传统卷筒粉
地理位置 | 扶绥县新兴街19号
2、东门鸡肉粉
若是时间充裕，来一碗热气腾腾的米粉，简直不要太幸福。与广西的其他城市一般，扶绥的米粉种类也是百花齐放，这其中，“东门鸡肉粉”尤具风味。这得益于东门人对土鸡品种、生长环境、饲养方式、烹调方法的坚持，东门土鸡肉质紧而不柴，汤汁鲜甜，味道独特，食过后口齿留香。烫好的米粉盖上白切鸡肉，淋入鲜香四溢的鸡汤，再佐以葱花香菜、酱油等调料，怎一个“香”字了得。
扶绥正宗东门土鸡赏味推荐：
一键导航 | 扶绥大东门生料王
地理位置 | 扶绥县长寿路福苑小区北侧约270米
一键导航 | 扶绥满楼香
地理位置 | 扶绥县龙华中学路口
3、酸粥
提到扶绥美食，就不得不把“酸粥”放到第一位。在扶绥，酸粥不仅是主食，更是像食盐一样不可或缺的配料。鸡鸭鱼肉，无论遇上什么样的食材，酸粥总能与之交融成新颖而又独特的滋味，牵绊着扶绥人记忆深处的故乡。经营多年的老娘美食大排档，无疑是品尝正宗扶绥酸粥的不二之选，酸粥鱼汤、酸粥土鸭、酸粥生鱼片、酸粥黄金扣肉、酸粥纸皮卷、酸粥白糕、酸粥脆皮豆腐等共同组成的壮乡酸粥宴，口感纯正、风味鲜明。无论是扶绥本地的老饕，还是前来尝鲜的旅人，都会觉得食用酸粥美食是一种奇妙的味觉体验。
壮乡酸粥宴赏味推荐：
一键导航 | 扶绥老娘美食大排档
地理位置 | 扶绥县新华街190号
4、蚝粉
比之快速出餐的各种米粉，扶绥新晋的网红米粉——蚝粉，就要来得精致奢侈许多。蚝粉与云南过桥米线的吃法大致相同，石锅中盛着热气腾腾的高汤，生蚝、蒜叶、火腿、鸡蛋以及米粉等各种食材被装在一个个的小碟子中。食客自己动手，逐一把各种食材投放到滚烫的汤汁中，再等待些许时间，美味即成。汤底鲜味十足，蚝肉肥硕嫩滑，俘获无数吃货，叫人欲罢不能。
扶绥蚝粉赏味推荐：
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地理位置 | 扶绥县空港大道中都新世界13栋b119
5、壮家烤乳猪
结束了一天的工作，终于迎来了最松快的晚餐时间，也是时候好好“告慰”自己空荡荡的胃了。壮家烤乳猪，广西的传统佳肴，不过各地的选料、做工和用料不同，所以风味也略有不同。以五六十斤左右的土猪为原材料，刷满左记秘制的酱料，腌制八个小时左右再上架进行烘烤。烤猪上架后需要不停地转动，转动的同时刷上秘制酱料，约莫一小时之后，黄金烤乳猪方可出炉。新鲜出炉的烤乳猪外焦里嫩、香气扑鼻，左记正宗渠黎金牌烤猪的特点是“脆”，而它的脆又分三个层次：第一层是猪皮的酥脆，其次是肥肉的脆嫩，最后是猪肉的脆软。食用时，拌以黄皮酱、白糖或酸甜酱，还未细细品尝猪肉的酥脆时肉汁早已在嘴巴里炸开，余味无穷。
扶绥烤乳猪赏味推荐：
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地理位置 | 扶绥县临江街52号
6、香叶牛肉
无独有偶，保留着纯正的壮乡风味的香叶牛肉，也颇得食客们的喜爱。小块牛肉被牙签串在山黄皮叶子里，下锅炸香，食用之时牛肉细嫩弹牙，其中又带着一股特别的清香气味，一串串的让人根本不愿停不下来。
壮乡风味香叶牛肉赏味推荐：
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地理位置 | 扶绥县空港大道天晟农贸市场8号T1-T2楼
