清炒荷兰豆好吃的做法共9个步骤：1.准备大蒜，葱姜切片，辣椒切段 备用2.荷兰豆择洗干净3.锅内烧水，待水烧开以后把荷兰豆放进去一分钟捞出4.焯水后过凉水控干备用5.锅内放油6.爆香葱姜和辣椒7.焯水后的...
荷兰豆解毒效果很好，经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效
主料
| 荷兰豆200克 |
辅料
| 辣椒2个 | 大蒜4瓣 | 盐4克 | 鸡精4克 | 生抽一小勺 |
清炒荷兰豆的做法，共9个步骤
步骤1 准备大蒜，葱姜切片，辣椒切段 备用
步骤2 荷兰豆择洗干净
步骤3 锅内烧水，待水烧开以后把荷兰豆放进去一分钟捞出
步骤4 焯水后过凉水控干备用
步骤5 锅内放油
步骤6 爆香葱姜和辣椒
步骤7 焯水后的荷兰豆放进去翻炒均匀
步骤8 大蒜瓣压扁剁几下
步骤9 放进去翻炒均匀，就完成了
小窍门
荷兰豆焯水的时候国内放一点点盐或者是食用油，可以使荷兰豆烫出来颜色碧绿，烫的时间不要太长，烫出以后过凉水，以防变色
