对于一个喜欢美食的人而言，可口的美食自然是少不了的，而我对美食的眷恋是极其深的，吃遍天下一直是我内心深处的想法，而这一次能够有机会好好的品尝各个地方的美食尤其是太湖三白也是我最大的想法。
太湖湾“七鲜”分为“上七鲜”和“下七鲜”，其实就是湖鲜的总称，其中有些是别的地方都有的，有些则只有武进水域才有。
上七鲜：螃蟹、甲鱼、鳗鱼、太湖刀鱼、鳝鱼、鳇长条、鳜鱼;
下七鲜：穿条鱼、昂刺鱼、鳑鲏鱼、针口鱼、梅鲚鱼、鲢鱼、激浪鱼。
太湖上七鲜
太湖蟹
太湖甲鱼
太湖鳗鱼
太湖刀鱼
太湖鳝鱼
太湖黄长条
太湖鳜鱼
太湖下七鲜
太湖穿条鱼
太湖昂刺鱼
太湖鳑鲏鱼
太湖针口鱼
太湖梅鲚鱼
太湖鲢鱼
太湖激浪鱼
太湖三白
太湖银鱼
太湖白鱼
太湖白虾
关于太湖的美景和美食还有一首这样的诗：
以船设宴太湖湾，
三白七鲜食客欢，
时逢吉日开捕时，
太湖美味齐称赞。
