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绿茶草莓蛋糕卷怎么做好吃?绿茶草莓蛋糕卷的家常做法

绿茶草莓蛋糕卷好吃的做法共10个步骤:1.将橄榄油和蜂蜜混合在一起2.鸡蛋把蛋清和蛋黄分离3.蛋黄打发,蛋清加入糖打发4.将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中,搅拌均匀5.加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、绿茶粉,搅拌...
在这惬意的下午里,阳光明媚,坐在阳台上晒着太阳,跑上一杯自己喜欢的饮品,也许是咖啡,也许是奶茶,也许是一杯花茶,配上小清新的蛋糕卷,这个下午甚是美好。

主料

草莓10个 鸡蛋7个

辅料

低筋面粉125克 蜂蜜3汤匙 白糖20克 绿色食用色素2克 淡奶油100毫升 绿茶粉1茶匙 橄榄油45克

绿茶草莓蛋糕卷的做法,共10个步骤

步骤1 将橄榄油和蜂蜜混合在一起

步骤2 鸡蛋把蛋清和蛋黄分离

步骤3 蛋黄打发,蛋清加入糖打发

步骤4 将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中,搅拌均匀

步骤5 加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、绿茶粉,搅拌,加入绿色食用色素,搅拌均匀

步骤6 将面糊倒入烤盆中,铺平

步骤7 放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟,取出放入冰箱冷却

步骤8 制作料心,淡奶油加糖打发至泡起

步骤9 将料心倒入蛋卷皮上铺平,放上草莓,卷起,切片。

完成。

小窍门

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