秘制烤排好吃的做法共3个步骤:1.肋排洗干净放一边备用,将洋葱切碎放入肋排,再放入所有调料。我是十根肋排,半颗洋葱刚好够用,可以根据自己的喜好添加调料。这一步忘了拍照,不好意思哈。2.放入冰箱冷藏一夜更能...
主料
| 肋排10根 |
辅料
| 洋葱半颗 | 料酒少量 | 黑胡椒少量 | 番茄酱适量 | 盐适量 | 孜然少量 | 蜂蜜适量 | 酱油适量 |
秘制烤排的做法,共3个步骤
步骤1 肋排洗干净放一边备用,将洋葱切碎放入肋排,再放入所有调料。我是十根肋排,半颗洋葱刚好够用,可以根据自己的喜好添加调料。这一步忘了拍照,不好意思哈。
放入冰箱冷藏一夜更能入味。腌制好的肋排放在烤架上排好。
烤箱200度预热五分钟,200度烤50分钟,期间隔二十分钟翻面,防止烤焦。根据自己的烤箱可以调节温度和时间。
小窍门
肋排上可以刷一层橄榄油,这样不容易烤焦而且颜色也好看。
洋葱不仅可以去腥,也能丰富肋排的味道,如果不喜欢可以不加。用点料酒也可以。
喜欢吃辣的可以放点辣椒酱之类的也很好吃哦!
洋葱不仅可以去腥,也能丰富肋排的味道,如果不喜欢可以不加。用点料酒也可以。
喜欢吃辣的可以放点辣椒酱之类的也很好吃哦!




