烤箱电饭煲蛋糕好吃的做法共10个步骤：1.准备材料，烤箱预热上下火140.十分钟，五个鸡蛋，蛋清蛋黄分开2.蛋黄中加糖26g,油适量，纯牛奶160g，面粉75g筛入十字法搅拌3.蛋清加一勺白醋，一勺半的白...
主料
| 鸡蛋5个 |
辅料
| 面粉75克 | 牛奶160克 | 白糖25 | 白糖4勺半 | 白醋1勺 | 食用油适量 |
烤箱电饭煲蛋糕的做法，共10个步骤
步骤1 准备材料，烤箱预热上下火140.十分钟，五个鸡蛋，蛋清蛋黄分开
步骤2 蛋黄中加糖26g,油适量，纯牛奶160g，面粉75g筛入十字法搅拌
步骤3 蛋清加一勺白醋，一勺半的白糖打发
步骤4 加三次糖打发成这样就行了
步骤5 打发好的蛋白分三次加入蛋黄里十字法搅拌，拌匀倒入模具中，向下摔一下，有气泡冒出就行了
步骤6 放入预热的烤箱，上下火140，烤60分钟，（如果是电饭煲的话，电饭煲底刷一层油，倒入，按开始键就可以了，记得把蒸汽出用湿毛巾盖住）我也不知道为什，反正这样做能吃，而且挺好的不塌
步骤7 膨胀起来了再过一下就好了
步骤8 结果出来就这样了（第二次做，没什么经验）等两个小时后冷了就定型了，再脱模，加油你们是最棒的
步骤9 做后我准成了这个这个比奶油简单
步骤10 能吃就行，自己做的干净卫生放心
