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蒸鲤鱼怎么做好吃?蒸鲤鱼的家常做法

蒸鲤鱼好吃的做法共5个步骤:1.鱼洗净后鱼身上划几刀,然后抹一些料酒2.把备好的姜蒜切成片,然后一片姜一片蒜的放入鱼上,肚子里也放一些。如图3.拿碗放入老干妈豆豉,姜蒜小米辣切末,酱油,鸡精,盐,花椒,干...

主料

鲤鱼一条 老干妈豆豉半瓶

辅料

干辣椒少许 2个 5颗 小米椒12颗 花椒少许 大蒜8个

蒸鲤鱼的做法,共5个步骤

步骤1 鱼洗净后鱼身上划几刀,然后抹一些料酒

步骤2 把备好的姜蒜切成片,然后一片姜一片蒜的放入鱼上,肚子里也放一些。如图

步骤3 拿碗放入老干妈豆豉,姜蒜小米辣切末,酱油,鸡精,盐,花椒,干辣椒拌均匀!

步骤4 把调好的佐料放在鱼身上,肚子里!放置几分钟!蒸锅加水,水开后放入鱼蒸18分钟左右

步骤5 时间到了,出锅,洒葱!这道菜就完成了!

小窍门

可根据自己口味添加辅料哈!爱吃辣可以多加点小米辣哟

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