香菇肉末蒸豆腐好吃的做法共10个步骤:1.准备食材2.香菇切碎,豆腐切片3.起油锅倒入适量的食用油烧至七成热下姜末,蒜末爆香4.下肉末划散加入半茶匙料酒炒至变色5.加入一茶匙豆瓣酱一起煸炒6.倒入香菇,加...
简单的食材,简单的搭配,简单的烹饪成就美味。
主料
| 内脂豆腐一盒 | 肉末50克 |
辅料
| 香菇两朵 | 豆瓣酱一茶匙 | 老抽半茶匙 | 鸡粉三分之一茶匙 | 料酒半茶匙 | 姜适量 | 蒜末适量 | 葱花适量 | 食用油适量 |
香菇肉末蒸豆腐的做法,共10个步骤
步骤1 准备食材
步骤2 香菇切碎,豆腐切片
步骤3 起油锅倒入适量的食用油烧至七成热下姜末,蒜末爆香
步骤4 下肉末划散加入半茶匙料酒炒至变色
步骤5 加入一茶匙豆瓣酱一起煸炒
步骤6 倒入香菇,加入半茶匙老抽一起翻炒
步骤7 加入三分之一茶匙鸡粉调味
步骤8 将炒好的肉末浇在豆腐上,上锅大火烧开蒸八分钟即可
步骤9 出锅撒葱花即可食用
步骤10 成品




