麻辣水煮鱼好吃的做法共6个步骤：1.葱红辣椒切段，姜切丝，蒜拍碎，泡椒若干。2.鱼切薄片，清水泡洗。3.滤干水分，用酒、生粉、盐、南德粉、葱姜蒜腌制半小时。4.油烧热，倒入葱姜蒜炒出香味。5.加入清水煮开...
麻辣水煮鱼的做法，共6个步骤
步骤1 葱红辣椒切段，姜切丝，蒜拍碎，泡椒若干。
步骤2 鱼切薄片，清水泡洗。
步骤3 滤干水分，用酒、生粉、盐、南德粉、葱姜蒜腌制半小时。
步骤4 油烧热，倒入葱姜蒜炒出香味。
步骤5 加入清水煮开 倒入腌好地鱼片。
步骤6 鱼片稍煮片刻，烫熟后起锅盛载装豆芽的盘子里，ok。
