芹菜和黑芝麻里面的营养成分含量是比较丰富的，含有多种微量元素及矿物质，主要包括了钙磷和铁，同时还有很多的维生素成分，可以为身体提供营养，对身体健康是有好处的。芹菜和黑芝麻里面的膳食纤维素含量也比较多，能够加速胃肠道的蠕动，改善大便干燥。今天小编就给大家分享一道它们一起的美食：黑芝麻芹菜卷。
主料：芹菜叶(一把)， 白面(适量) ，玉米面(适量)， 黑芝麻(少许)
辅料：油(少许)， 黄瓜条(半根) ，火腿肠条(半根)， 盐(少许) ，鸡蛋饼条(半盘)
做法步骤:
1，芹菜叶洗净。
2，榨汁机榨汁。
3，盆内放入玉米面和白面，少许盐。
4，把芹菜叶放到盆内搅拌成不稠不稀的面糊。
5，做寿司切的黄瓜条和火腿肠条。
6，做寿司切好的鸡蛋饼条。
7，锅里抹油，小火摊煎饼。
8，还未凝固时撒少许黑芝麻。
9，一面凝固后翻面。
10，两面金黄出锅。把芹菜煎饼放到案板上，黄瓜条和火腿肠条和鸡蛋条放上面，卷起来切开。
