所需食材:
年糕:200克,五花肉:150克,蒜:1瓣,韩国泡菜:半包,火腿:可加也可不加,根据个人喜好,简约版:韩式炒年糕的做法简介
周末的北京受台风影响一直是阴雨天,拿出家里的存货,做了一个简单的“韩式炒年糕”。喜欢吃年糕又怕麻烦的厨友可以参考,第一次发表作品希望大家给予宝贵的建议和支持,感谢大家!!
第1步.准备食材
2.热锅下油,放蒜爆香
3.放入五花肉,煎至两面金黄
第4步.放入泡菜,火腿丁
第5步.待配菜炒匀后,放入年糕,快速炒匀
第6步.加水没过食材,大火煮开转小火
第7步.待汤汁留底盛出




